油擘

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油麥菜,一種尖葉型葉用萵苣,葉片呈長披針形。也寫作“油掰”。俗寫作“油麥”“油脈”。另參見“擘菜”詞條。

其他變體

  • 油麥,油麦,油荬,油蕒,油脉

相關詞彙

  • 擘 萵苣類蔬菜。也寫作“掰”。俗寫作“麥”“荬”。劉鎮發教授認為“擘”為本字,因舊時人們一般並非整棵拔起,而是掰下部較老的葉片食用,故得名。見“擘菜”“苦擘”“油擘”“勺擘”等。

對譯參考

客語 普通話

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