老鼠粄

惠陽 / lau53cu31ban31 / 更多發音 >
客家小吃,粉條兩端尖,似老鼠樣,故名。常見於大埔等地,傳入臺灣后,當地人稱“米篩目”。廣州人習慣稱“瀨粉”。
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相關詞彙

  • 挨
  • 艾 一種草本植物,可入藥。
  • 茇 番石榴。
  • 壩 (1)攔水的建築物。(2)河工險要處鞏固堤防的建築物。(3)河~:小河,河流。(4)在客家地區用於地名:石~。
  • 稗 (1)稗子,是一種稻田間常見的害草。 (2)稗子的果實:飯裡背有~。

對譯參考

客語 普通話

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