客語
@ 惠陽
拼音方案

腐衣

惠陽 / fu31 -i33 / 更多發音 >
也叫“腐卷”，五華、興寧、龍川常見的一種料理。將豬肉和各種調料做成餡，然後黃豆製成的腐衣紙（製作方法跟腐竹類似的一種軟紙）捲起來，最後放去油炸。
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相關詞彙

  • 挨
  • 艾 一種草本植物，可入藥。
  • 茇 番石榴。
  • 壩 （１）攔水的建築物。（２）河工險要處鞏固堤防的建築物。（３）河~：小河，河流。（４）在客家地區用於地名：石~。
  • 稗 （1）稗子，是一種稻田間常見的害草。 （2）稗子的果實：飯裡背有~。

對譯參考

客語 普通話
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客普例句

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  • 炸煎堆、腐衣之時，經常會用到綫漏。 普通話翻譯待完善。
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