釋義：形容人辦事乾脆利落、利索，不拖泥帶水。宜春人嗜好的辣椒並非土產，而是從南美洲引進的“舶來品”。宜春人傳統的辛辣味是姜、茱萸，也許還有花椒，但辣椒一來（約在明末），它們便遭到了殺戮，告別了人們的味蕾（姜還在“負隅頑抗”）， “殺辣”這個表示宜春口味傳奇經歷的詞，也就被賦有“厲害”、“高級”、“勝過”、“能量大”的意思。

用例：

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獨食

釋義： 獨吃，自私，便宜一個人佔。

用例： 汝恁獨食，毋分分老妹老弟！

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螞蟥

釋義： 信宜等小部分客家地區對水蛭的叫法，也寫作“螞蝗”、“螞黃”等。大部分客家地區稱水蛭為“湖蜞”，參見“湖蜞”。

用例：

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