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煲

/bau44/
釋義: 【缹】(1)壁較陡直的鍋:瓦~|沙~|銅~。 (2)用煲煮或熬:~飯|~粥。
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釋義: 一種客家料理,把雞肉和豬肚一起煲湯,味道鮮美。
用例: 好懷念家鄉个豬肚煲雞!
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煲湯

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涼茶

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釋義: 用中藥材煲的清熱解毒的茶。
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滾順

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釋義: 煲湯、熬湯,因忌諱“湯(字義:宰殺,因殺豬需要開水燙毛)”,故使用其反義詞“順”。
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瓦

/nga31/
釋義: 1.材質是陶瓷的。例:~煲。~碗。2.同普通話。
用例: 1、瓦煲、瓦缽、瓦碗…… 2、屋瓦。
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蛇舌草

/sa11 sed5 cau31/
釋義: 一種植物,可用來煲涼茶。
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釋義: 豆腐渣發酵之後製成的豆腐,煲出來的湯味道非常可口,是五華歧嶺的一種特色食品。
用例:
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釋義: 一種客家料理,把雞肉和豬肚一起煲湯,味道鮮美。
用例: 好懷念家鄉个豬肚煲雞!
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餥

/fui44/
釋義: (粥因熬煮時間長而)稀爛、粘稠。例:粥煲~滴仔。
用例: 牙都脫矣,愛食餥粥。
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釋義: 一種客家料理,指豬肚煲雞。
用例:
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